Výroba slivovice a jiných pálenek

Get it

Kompletní průvodce výrobou slivovice a dalších pálenek užitečný jak pro pěstitele ovoce, tak pro provozovatele pěstitelských pálenic.Jsou v ní uvedeny praktické a podrobné návody zejména pro domácí malovýrobu, ale též pro průmyslovou výrobu. Autoři radí, jak postupovat při výběru a zpracování jednotlivých druhů ovoce, procesu full description

Saved in:

Bibliographic Details

Main Author
Josef Dyr, 1904-1980
Other Authors
Jan E. Dyr
Mojmír Rychtera, 1937-
Karel Melzoch, 1958-
Document Type
Books
Physical Description
223 stran : ilustrace ; 22 cm
Published
Praha : Maxdorf, [2020]
Edition
5. vydání
Subjects
Item Description
Obsahuje rejstřík
ISBN
978-80-7345-657-3

:

Information about library

Holdings

Help
You have to be logged in for creating requests.
Availability Status Department Collection Location Description Note Call #
Outside loan
Live Status Unavailable
Běžný fond
Hlavní sklad
1-374.574
In-house only
Live Status Unavailable
Běžný fond
Hlavní sklad
1-374.574