Vinitorium historicum
Kniha nabízí stručný obraz historie vinařství, tradici oboru, popis viničních prací v historii, i současné pojetí způsobů a organizace práce ve vinicích včetně jmen šlechtitelů a představitelů novodobého pěstování révy a zpracování hroznů.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 238 s. : il. (část barev.) ; 24 cm
- Vydáno
-
Praha :
Radix,
2009
- Vydání
- Vyd. 1.
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 978-80-86031-87-3 (váz.)