Kaše
Autor, znalec kuchyní celého světa, představuje archaickou kaši nejen jako výživný a jednoduchý pokrm, ale zamýšlí se i nad jejím významem v dějinách jako pokrmu obřadního a postního. Jádro knihy však tvoří více než 500 receptů na různorodé, nápadité a praktické kaše v současné kuchyni.
Saved in:
Bibliographic Details
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 141 s.
- Published
-
Praha :
Práh,
2003
- Edition
- Vyd. 1.
- Subjects
- ISBN
- 80-7252-074-1 (brož.)
Select institution:
Holdings
Help| Availability | Status | Department | Collection | Location | Description | Note | Call # | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Outside loan
|
Loading…
|
Ústřední knihovna
|
1PNL naučná sklad
|
|||||
|
Outside loan
|
Loading…
|
Ústřední knihovna
|
1PNL naučná sklad
|