Nápoje pro každou příležitost
Podrobné návody k přípravě studených, teplých a přechlazených, mixovaných a míchaných nealkoholických nápojů a nápojů s příměsí alkoholu. Doplňuje je výklad o potřebných surovinách, mixerském náčiní, postupech při míchání,úpravě a podávání nápojů a recepty na slané a sladké zákusky, vhodné k jednotlivým nápojům.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 211, [1] s. : [32] s. fot. a barev. fot. příl. ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
SZdN,
1966
- Vydání
- 1. vyd.
- Témata
- Popis jednotky
- Věcný rejstřík
Výslovnost některých cizích názvů
Obálka a vazba: Josef Prchal
50000 výt.
Vybrat instituci:
Jednotky
Nápověda| Dostupnost | Stav | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Poznámka | Signatura | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Absenčně
|
Načítá se…
|
Ústřední knihovna
|
1PNL naučná sklad
|