Přírodní látky a jejich biologická aktivita. Svazek 1, Nutraceutika. Primární metabolity a látky obsažené ve strukturovaných biologických systémech
Předkládaná monografie přináší základní informace z oblasti potravin pro zvláštní výživu, jež nejsou českým farmaceutům příliš známé, přičemž cílem publikace je rychle a operativně informovat farmaceuta o základních faktech týkajících se nutraceutik.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 378 s. : il., tab. ; 23 cm
- Vydáno
-
Praha :
Karolinum,
2010
- Vydání
- Vyd. 1.
- Témata
- Popis jednotky
- Obsahuje rejstřík
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografie
- ISBN
- 978-80-246-1884-5
