Lidová strava na Valašsku

Get it

Práce, která se opírá o archívní materiál, literární záznamy a informace od pamětníků, vykládá vývoj i specifiku lidové stravy v souvislosti s ostatními složkami lídové kultury. Zachycuje proměny valašského jídelníčku od 16.století až do současnosti a jeho obměny v průběhu roku, při slavnostních příležitostech apod. Ukazuje full description

Saved in:

Bibliographic Details

Main Author
Jaroslav Štika, 1931-2010
Other Authors
Milena Habustová
Naďa Stanovská
Document Type
Books
Physical Description
169 s. + 1 volná příl. : Jídelníček. 9 s., il.
Published
Ostrava : Profil, 1980.
Edition
1. vyd.
Item Description
Slovníček valašských nářečí
Bibliography
Přehled literatury

:

Information about library

Holdings

Help
You have to be logged in for creating requests.
Availability Status Department Collection Location Description Note Call #
Outside loan
Live Status Unavailable
Knihovna AV ČR - Jenštejn
Depozitář / do 2 prac. dnů
E 54986