Lidová strava na Valašsku
Práce, která se opírá o archívní materiál, literární záznamy a informace od pamětníků, vykládá vývoj i specifiku lidové stravy v souvislosti s ostatními složkami lídové kultury. Zachycuje proměny valašského jídelníčku od 16.století až do současnosti a jeho obměny v průběhu roku, při slavnostních příležitostech apod. Ukazuje … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 169 s. + 1 volná příl. : Jídelníček. 9 s., il.
- Vydáno
-
Ostrava :
Profil,
1980.
- Vydání
- 1. vyd.
- Popis jednotky
- Slovníček valašských nářečí
- Bibliografie
- Přehled literatury
Instituce
- Husova knihovna Říčany
- Jihočeská vědecká knihovna v Českých Budějovicích
- Knihovna Akademie věd ČR (aktuální záznam)
- Knihovna města Hradce Králové
- Knihovna Petra Bezruče v Opavě
- Knihovna Ústeckého kraje
- Krajská knihovna Františka Bartoše ve Zlíně
- Krajská knihovna Karlovy Vary
- Krajská knihovna Vysočiny
- Krajská vědecká knihovna v Liberci - záznam 1
- Krajská vědecká knihovna v Liberci - záznam 2
- Masarykova veřejná knihovna Vsetín
- Městská knihovna Frenštát pod Radhoštěm
- Městská knihovna Frýdek-Místek
- Městská knihovna Havířov
- Městská knihovna Holešov
- Městská knihovna Hradec nad Moravicí
- Městská knihovna Jablonec nad Nisou
- Městská knihovna Jaroměř
- Městská knihovna Kolín
- Městská knihovna Milovice
- Městská knihovna Písek
- Městská knihovna Rožnov pod Radhoštěm
- Městská knihovna v Třebíči
- Městská knihovna v Týně nad Vltavou
- Moravská zemská knihovna v Brně
- Moravskoslezská vědecká knihovna v Ostravě
- Národní knihovna ČR
- Souborný katalog ČR - záznam 1
- Souborný katalog ČR - záznam 2
- Středočeská knihovna v Kladně
- Studijní a vědecká knihovna Plzeňského kraje
- Studijní a vědecká knihovna v Hradci Králové
- Vědecká knihovna v Olomouci