Vegan v kondici : průvodce rostlinou výživou pro optimální výkony ve sportu i v životě

To chci

Brendan Brazier je kanadský sportovec, pionýr veganského stravování. Jeho publikace Vegan v kondici se stala kultovní knihou světového vegetariánského a veganského hnutí. Jeho legendární dieta Thrive pomohla celé řadě sportovců k zisku olympijských medailí. Dieta se nezaměřuje pouze na profesionální sportovce, nýbrž i na ty z nás, kteří požadují optimální zdraví a výkonnost nebo jen chtějí předcházet nemocem. Brendan Brazier revolučním způsobem změnil veganské stravování a přitom dbal na vyváženost a dostupnost. Kniha přináší 100 vynikajících receptů bez sóji a lepku, jejichž příprava v kuchyni zabere jen pár minut. Najdete v ní recepty na polévky, saláty, hlavní jídla, ale také na energetické tyčinky, lahodné dezerty a gely. Samozřejmostí je i dvanáctitýdenní stravovací plán. Chcete-li se zbavit nadváhy, lépe spát a být zdravější, Vegan v kondici vám ukáže, jak na to. BRENDAN BRAZIER je kanadský sportovec, pionýr veganského stravování. Jeho publikace se stala kultovní knihou světového vegetariánského a veganského hnutí. V patnácti letech se rozhodl stát se vrcholovým sportovcem. Celý život zkoumal, jaká strava pro něho bude nejlepší, aby podpořila výkon a nezatěžovala organismus. Výsledkem je legendární dieta Thrive, která pomohla celé řadě sportovců k zisku olympijských medailí. Tato dieta se nezaměřuje pouze na profesionální sportovce, nýbrž i na ty z nás, kteří požadují optimální zdraví a výkonnost a chtějí předcházet nemocem. Bernard Brazier revolučním způsobem změnil veganské stravování a přitom dbal na vyváženost, dostupnost a neideologičnost.Skvělé výkony a zdravá strava v kultovní knize nejen pro sportovce. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Brendan Brazier, 1975-

Další autoři

Anna Kudrnová, 1986-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

325 s. : barev. il. ; 24 cm

Vydáno

Praha : Mladá fronta, a. s. 2014

Vydání

1. vyd.

Témata

veganství

veganská jídla

tělesná kondice

zdravý životní styl

zdravá výživa

psychohygiena

veganství > veganská jídla > životní styl > zdravá výživa > kuchařské recepty

populárně-naučné publikace

kuchařské recepty

Popis jednotky

Terminologický slovník

Bibliografie

Obsahuje bibliografii a rejstříky

ISBN

978-80-204-3400-5