Jak se vaří na venkově : [seznámení se staršími i novými úpravami jídel lidové kuchyně]
Seznámení se staršími i novými úpravami jídel lidové kuchyně. Podle dochovaných lidových předpisů sestavil František Karlík. Polévky, omáčky, maso, drůbež, králík i zvěřina, ryby, zelenina, houby, ovoce, kaše, moučníky atd.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 106 s., [12] s. barev. obr. příl. : il. ; 21 cm
- Vydáno
-
Praha :
Agentura VPK,
2007
- Vydání
- 1. vyd.
- Témata
- ISBN
- 978-80-7334-113-8
Vybrat instituci:
Jednotky
Nápověda| Dostupnost | Stav | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Poznámka | Signatura | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Absenčně
|
Načítá se…
|
Oddělení pro dospělé
|
|
641.568(437)(083.12) |