Tučné superpotraviny a oleje : skutečný význam cholesterolu, prospěšné máslo, maso, kakao a kokosový olej, magie tuků omega 3 - 6 - 9, nebezpečí nízkotučné stravy
Autor dokazuje, že epidemii cukrovky, obezity, nemocí srdce a dalších civilizačních nemocí způsobila propagovaná nízkotučná strava s převahou nezdravých tuků, rafinovaných rostlinných olejů a margarínů provázená nadbytkem sacharidů a rafinovaných cukrů. Přináší výsledky studií, které ukazují, že cukry spolu s nedostatkem tuků … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 303 stran ; 22 cm
- Vydáno
-
Praha :
Eminent,
2016
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a rejstřík
- ISBN
- 978-80-7281-512-8
Vybrat instituci:
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000-a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 001390000082204 | ||
| 005 | 20170803221419.4 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 161228s2016----xr-----e-----||||-0-cze-d | ||
| 015 | |a cnb002877989 | ||
| 020 | |a 978-80-7281-512-8 |q (vázáno) : |c Kč 299,00 | ||
| 040 | |a OSA001 |b cze |e rda | ||
| 072 | 7 | |a 664 |x Potravinářský průmysl |2 Konspekt | |
| 100 | 1 | |a Frej, David, |d 1965- |7 mzk2003195754 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Tučné superpotraviny a oleje : |b skutečný význam cholesterolu, prospěšné máslo, maso, kakao a kokosový olej, magie tuků omega 3 - 6 - 9, nebezpečí nízkotučné stravy / |c David Frej |
| 264 | 1 | |a Praha : |b Eminent, |c 2016 | |
| 300 | |a 303 stran ; |c 22 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii a rejstřík | ||
| 650 | 0 | 7 | |a pokrmové tuky |7 ph194825 |x zdravotní aspekty |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a výživa člověka |7 ph127487 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a zdravá výživa |7 ph127589 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a jídla |7 ph114847 |2 czenas |
| 653 | |a tučné potraviny |a oleje |a zdravé tuky |a škodlivé tuky |a cholesterol | ||
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 | |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 | |
| 910 | |a NBG001 | ||
| 996 | |b 231280186870 |e NBG001 |h 613.2 |l Oddělení pro dospělé |s A |a 0 |t NBG001.231280186870 | ||
| 997 | |t KN | ||