Králičí hody / recepty z bílého králičího masa pro všední i sváteční den
Kuchařka obsahuje množství receptů na přípravu jednoduchých i svátečních jídel z dietního králičího masa. Autoři seznamují ve své knize se způsoby a technikami, kterými lze toto maso zpracovávat. Můžeme se tak inspirovat řadou kuchařských předpisů, jak zhotovit studené a teplé předkrmy i polévky a připravit vařeného, pečeného, … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 123 s., [8] s. obr. říl.
- Vydáno
-
Praha :
Mladá fronta,
2003
- Vydání
- Vyd. 1.
- Edice
- Kuchařky
- Témata
- Popis jednotky
- Obsahuje barevné fotografie
- ISBN
- 80-204-1012-0
Vybrat instituci:
MARC
| LEADER | 00000nam 2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 017070000555823 | ||
| 005 | 20250812080853.6 | ||
| 008 | 040213s2003----xr-|||||||||||||||||cze-d | ||
| 015 | |a cnb001284949 | ||
| 020 | |a 80-204-1012-0 : |c 137.00 Kč | ||
| 040 | |a PEG001 |b cze | ||
| 080 | |a 641/642 |2 h | ||
| 100 | 1 | |a Eichner, Jiří, |d 1942- |7 xx0012480 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Králičí hody / |c Jiří Eichner, Zdeněk Hrabica ; [fotografie Hynek Groman] : |b recepty z bílého králičího masa pro všední i sváteční den |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Praha : |b Mladá fronta, |c 2003 | ||
| 300 | |a 123 s., [8] s. obr. říl. | ||
| 490 | 1 | |a Kuchařky ; |v Sv. 1 | |
| 500 | |a Obsahuje barevné fotografie | ||
| 650 | 0 | 4 | |a králíci |7 ph121990 |
| 650 | 0 | 7 | |a kuchařské knihy |7 ph122000 |a vaření |7 ph126998 |2 czenas |a maso |7 ph122657 |a jídla |7 ph114847 |
| 653 | 0 | 7 | |a recepty |
| 700 | 1 | |a Hrabica, Zdeněk, |d 1936-2022 |7 jk01042598 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Groman, Hynek |4 pht | |
| 830 | 0 | |a Kuchařky | |
| 910 | |a PEG001 | ||
| 996 | |b 420295039586 |e PEG001 |h SK 641/642 |l Výměnné soubory |s A |a 0 |t PEG001.420295039586 | ||
| 996 | |b 420295039591 |e PEG001 |h SK 641/642 |l Výměnné soubory |s A |a 0 |t PEG001.420295039591 | ||
| 997 | |t KN | ||