Diety ve školních jídelnách : manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen

To chci

Pokyny pro dietní stravování nemocných dětí ve školních jídelnách.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Zlata Kapounová

Další autoři

Anna Packová , Jana Petrová , Jana Spáčilová, 1983- , Alena Strosserová , Sylva Šmídová, 1982-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

2 svazky (116; 264 stran) ; 21 cm

Vydáno

Praha : Raabe, [2017-2019]

Vydání

1. vydání

Témata

školní stravování

dietní jídla

dětská jídla

příručky

Bibliografie

Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy

ISBN

978-80-7496-328-5
978-80-7496-429-9

Obsah

[1]. c2017. 116 stran -- 2. c2019. 264 stran