Diety ve školních jídelnách : manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen
Pokyny pro dietní stravování nemocných dětí ve školních jídelnách.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- , , , ,
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 2 svazky (116; 264 stran) ; 21 cm
- Vydáno
-
Praha :
Raabe,
[2017-2019]
- Vydání
- 1. vydání
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
- ISBN
- 978-80-7496-328-5
978-80-7496-429-9 - Obsah
- [1]. c2017. 116 stran -- 2. c2019. 264 stran
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000893987 | ||
| 003 | CZ HkSVK | ||
| 005 | 20191129090026.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 171004m20172019xr 000| cze | ||
| 015 | |a cnb003160057 |z cnb002905476 | ||
| 020 | |a 978-80-7496-328-5 |q (1 ; |q brožováno) | ||
| 020 | |a 978-80-7496-429-9 |q (2 ; |q brožováno) | ||
| 035 | |a (OCoLC)1000499003 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |e rda | ||
| 072 | 7 | |a 640.4 |x Hotelnictví. Stravování |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 640.5:373 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.56-056.22 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.56-056.24 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.56-053.2/.5 |2 MRF | ||
| 080 | |a (035) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Kapounová, Zlata |7 xx0170341 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Diety ve školních jídelnách : |b manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen / |c Zlata Kapounová, Anna Packová, Jana Petrová, Jana Spáčilová, Alena Strosserová, Sylva Šmídová |
| 246 | 3 | 0 | |a Manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen |
| 250 | |a 1. vydání | ||
| 264 | 1 | |a Praha : |b Raabe, |c [2017-2019] | |
| 300 | |a 2 svazky (116; 264 stran) ; |c 21 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy | ||
| 505 | 0 | |a [1]. c2017. 116 stran -- 2. c2019. 264 stran | |
| 650 | 0 | 7 | |a školní stravování |7 ph135057 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a dietní jídla |7 ph114317 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a dětská jídla |7 ph114393 |2 czenas |
| 655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Packová, Anna |7 xx0008840 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Petrová, Jana |7 xx0168569 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Spáčilová, Jana, |d 1983- |7 xx0141046 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Strosserová, Alena |7 uzp2008465455 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Šmídová, Sylva, |d 1982- |7 jo2014807811 |4 aut | |
| 990 | |a BK | ||
| 996 | # | # | |b 231040865211 |c B0-23494/1 |d [1] |v 1 |l SVKHK |r Sklad - do 45 min. |n 005 |p PPV |w 000893987 |u 000010 |e HKA001 |j HKA50 |s A |a 0 |a 24 |t HKA001.HKA01000893987.HKA50000893987000010 |
| 996 | # | # | |b 231040904450 |c B0-23494/2 |d 2 |v 2 |l SVKHK |r Sklad - do 45 min. |n 003 |p PPV |w 000893987 |u 000020 |e HKA001 |j HKA50 |s A |a 0 |a 24 |t HKA001.HKA01000893987.HKA50000893987000020 |
| 910 | |a HKA001 |b B0-23494 |s 1-2 | ||