Velká kuchařka Čech a Moravy

Get it

Velká kuchařka Čech a Moravy od Romana Vaňka a Jany Vaňkové je nově přepracovaný kompletní průvodce českou kuchyní. Na četná přání vychází tato legendární kniha v novém formátu A4 „Bílé řady Vaňkových kuchařek.“ 524 přehledných a srozumitelně vysvětlených receptů, které krok za krokem provázejí celou přípravou každého pokrmu. Přepracované vydání obsahuje téměř 800 fotografií, stovky tipů, rad. Novinkou jsou odpovědi na nejčastější otázky, které lidé během vaření české klasiky hledají. Navíc je kniha rozšířena o přehledné váhové tabulky často používaných surovin, které jednoduše převádí lžíce, lžičky a gramy. „Nová“ Velká kuchařka Čech a Moravy je bez nadsázky nejlepší českou kuchařkou současnosti, napsaná pro začátečníky, ale inspirativní i pro profesionály. Vše zásadní z české kuchyně najdete v jedné knize, která reflektuje nejen tradici, ale i současnou národní kuchyni. … full description

Bibliographic Details

Main Author

Roman Vaněk, 1969 leden 11.-

Other Authors

Jana Vaňková

Document Type

Books

Physical Description

518 stran : barevné ilustrace ; 31 cm

Published

Praha : Prakul Production, s.r.o., 2024

Edition

Nové, přepracované vydání

Subjects

česká jídla

moravská jídla

kuchařské recepty

Item Description

Obsahuje rejstřík
V tiráži uvedeno: Druhé, přepracované vydání

ISBN

978-80-87737-72-9