Hygiena a technologie produkce mléka
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 101 s. : 4 obr., 7 grafů, 38 tab
- Vydáno
-
Brno :
Veterinární a farmaceutická univerzita,
1999
- Vydání
- 1. vyd
- Témata
- Popis jednotky
- Lit. s. 96 (6 zázn.).
- ISBN
- 80-85114-53-4
Vybrat instituci:
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | czpb000054622 | ||
| FMT | B | K | |
| LDR | | nam a22 a 4500 | ||
| 003 | CZ PrUZP | ||
| 008 | 000504s1999 xr f cze | ||
| 020 | |a 80-85114-53-4 | ||
| 040 | |a ABA009 |b cze | ||
| 080 | |a 614.3 |2 MRF-sel | ||
| 080 | |a 636.2 |2 MRF-sel | ||
| 080 | |a 637.1 |2 MRF-sel | ||
| 100 | 1 | |a Lukášová, Jindra, |d 1936-2004 |7 mzk2003195387 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Hygiena a technologie produkce mléka / |c Jindra Lukášová ...[aj.] |
| 250 | |a 1. vyd | ||
| 260 | |a Brno : |b Veterinární a farmaceutická univerzita, |c 1999 | ||
| 300 | |a 101 s. : |b 4 obr., 7 grafů, 38 tab | ||
| 500 | |a Lit. s. 96 (6 zázn.). | ||
| 650 | 0 | 7 | |a biologická kontaminace |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a chemické složení |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a chlazení |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a dezinfekce |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a dojení |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a dojicí zařízení |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a fyzikálně-chemické vlastnosti |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a hygiena mléka |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a hygiena potravin |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a imunologické faktory |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a kvalita |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a lidská výživa |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a mikroorganismy |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a mléčná užitkovost |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a nakupování |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a obchod |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a organoleptické vlastnosti |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a počet somatických buněk |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a produkce mléka |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a doprava |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a sběr mléka |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a učební materiály |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a výkonnost zvířat |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a xenobiotika |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a zootechnická zařízení |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a živočišná výroba |2 agrovoc |
| 650 | 0 | 7 | |a čištění |2 agrovoc |
| LKR | |a ITM |b 57586 |l UZP50 | ||
| SIF | |z JA |d 20000504 | ||
| 910 | |a ABA009 |b C35656 |t rs | ||