Chemie a technologie sladu a piva. Díl 1, Hlavní suroviny, sladařství

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Josef Dyr, 1904-1980
Další autoři
Iška Hauzar, 1928-2008
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
235 s. : il.
Vydáno
Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1962
Vydání
dotisk
Popis jednotky
Učební texty: Praha, VŠCHT, f. potravinářské technologie
Bibliografie
Obsahuje bibliografii
Navrhnout k digitalizaci
Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:

:

Informace o knihovně

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 000274315
003 CZ PrSTK
005 20231116223312.0
008 030506s1962 xr a f |000 0 cze d
040 |a ABA013  |b cze 
080 |a 663.43(075.8) 
100 1 |a Dyr, Josef,  |d 1904-1980  |7 jk01030267  |4 aut 
245 1 0 |a Chemie a technologie sladu a piva.  |n Díl 1,  |p Hlavní suroviny, sladařství /  |c Josef Dyr, Iška Hauzar 
246 3 0 |a Hlavní suroviny, sladařství 
250 |a dotisk 
260 |a Praha :  |b Státní nakladatelství technické literatury,  |c 1962 
300 |a 235 s. :  |b il. 
500 |a Učební texty: Praha, VŠCHT, f. potravinářské technologie 
504 |a Obsahuje bibliografii 
700 1 |a Hauzar, Iška,  |d 1928-2008  |7 jk01040214  |4 aut 
910 |a ABA013  |b II 181592 
910 |a ABD025 
964 |a Pivo - výroba - technologie - učebnice vysokoškol. 
964 |a Slad - výroba - technologie - učebnice vysokoškol. 
996 |b 2660200198  |c II 181592 a  |d Díl 1. 1962  |v 1  |l Fond NTK  |s 14  |n 000  |1  443320  |2  bez náhrady  |j stk50  |w 000338936  |u 000040  |z VY  |t ABA013.STK01000274315.STK50000338936000040 
996 |b 2660501647  |c II 181592 b  |d Díl 1. 1962  |v 1  |l Fond NTK  |r Sklad  |s 14  |n 002  |p Vazba NTK  |j stk50  |w 000338936  |u 000010  |t ABA013.STK01000274315.STK50000338936000010 
996 |b 2660555905  |c II 181592  |d Díl 1. 1962  |v 1  |l Fond NTK  |r Sklad  |s 14  |n 000  |j stk50  |w 000338936  |u 000030  |t ABA013.STK01000274315.STK50000338936000030 
996 |b 3198010208  |c V Ps 388/1  |d 1  |v 1  |l Fond VŠCHT  |r Sklad  |s 11  |n 000  |j stk50  |w 000338936  |u 000050  |t ABA013.STK01000274315.STK50000338936000050 
996 |b 3198042513  |c V 3087  |d 1  |v 1  |l VŠCHT ústavy  |r 319 ÚB  |s 22  |n 000  |j stk50  |w 000338936  |u 000070  |t ABA013.STK01000274315.STK50000338936000070 
996 |b 3198042589  |c V 3203  |d 1  |v 1  |l VŠCHT ústavy  |r 319 ÚB  |s 22  |n 000  |1  2014000483  |j stk50  |w 000338936  |u 000060  |z VY  |t ABA013.STK01000274315.STK50000338936000060